设施蔬菜御寒措施 如何提高作物的抗寒性

设施蔬菜御寒措施

如何提高作物的抗寒性

现在，冬天天气越来越冷，虽然人们身上的衣服穿的也越来越多、越来越厚，但是还是有不少人感染风寒，除去一部分天气因素外，较重要的还是自身抵抗力弱的原因。其实蔬菜跟人是一样的，也怕冷，温度对蔬菜生长发育的影响大，因此为了确保蔬菜能够安全越冬菜农们也采取了各种措施。除去修建各种大棚及使用保温被等硬件措施外，提高蔬菜自身抗冻性也是尤为重要的。

各类蔬菜对于温度的要求都有一定的范围，即较高温、较低温和较适温。如果**过了它可以忍耐的较高温或较低温的界限，其生理活动就会受到阻碍，甚至导致植株的死亡。像设施栽培的番茄、辣椒、茄子、黄瓜等喜温性蔬菜，在生长发育阶段温度低于10℃则影响花芽分化和开花结果，低于5度，所有的这些蔬菜的生理机能都会出现障碍，基本也就停止生长了。

大棚蔬菜在持续低温下生长发育缓慢或停止，叶菜、根菜、茎菜类产量低，果菜类易落花落果、坐果少，部分蔬菜轻微冻害，病害加重。冻害严重时植株生长点遭危害，**芽冻死，生长停止；受冻叶片发黄或发白，甚至干枯；根系受到冻害时，生长停止，并逐渐变黄甚至死亡，因此要做好冷害冻害预防。

下面给大家介绍下如何通过提高蔬菜自身抗性来防冻

1、低温炼苗

在定植前7-10天，把棚里边通风降温，使棚内控制在15-20度，白天夜间尽量的控制在8-12度，这样就能够提高幼苗的抗寒性，注意大棚温度和地温，不要控制得过低，如果太低的话，会导致苗子提前的老化。

2、防止旺长

一定要防止这个苗子进了棚以后旺长、徒长。苗子徒长以后，植株的抗逆性明显就会大幅度降低。导致旺长的原因有以下几个方面，一是氮肥施用过多；二是光照不足；三是夜间温度太高。控制旺长可采取以下措施，一是多用菌肥、中微量元素肥，控制氮肥施用量；二是及时整枝（打头）控制旺长；三是如果持续阴天，光照不足可采取卧倒法种植；四是使用高浓度沃丰素控制旺长。

3、培育根系

   只有根系发达，根系健康，才能枝繁叶茂，提高抗寒性，抗逆性。一般定植4-5天时候，根系开始向四周生长，这个时候要及时提地温，同时及时补充中药制剂青枯立克及哈茨木霉菌等促生根。

4、药剂防护

需要时刻关注天气预报或观察天气变化，在大降温来临前，提前用中草药制剂青枯立克150-300倍+红糖150倍+沃丰素600倍/氨基寡糖素300倍进行喷雾，中药杀菌剂和沃丰素里面的多糖、多肽等能够增加表皮细胞可溶性糖的含量，从而降低冰点。另外，沃丰素还含有植物活性苷肽等小分子物质，能够促进合成蛋白质和能量，使原生质浓度、黏性和弹性升高，提高其抗寒性。

如果出现防护措施不当导致部分蔬菜受到冻害，同样推荐使用上述套餐，因为中草药制剂中含有的鱼腥草素、紫草素能够修复受冻组织，再加上中草药制剂含有的高能量物质及功能性物质可*为作物补充营养，不仅修复伤口，还能尽快恢复生长势。

除此之外，中草药制剂含有的小檗碱成份能够杀灭各种真细菌，可减少设施内菌源基数。

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